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莴笋火腿丝的做法

2019-05-14 19:05:18 | 来源: 时尚

莴笋火腿丝的材料:

莴笋1根,火腿2片,蒜2瓣,姜2片,盐,生抽,糖

莴笋火腿丝的做法:

1.莴笋洗净,去皮,切成排骨片,火腿切丝,蒜切片,姜切丝,备用。

2.锅内倒入少许油,稍热,放入蒜片、姜丝爆香,放入火腿丝,翻炒,变色后放入莴笋片,倒入少量生抽、盐和糖,翻炒至莴笋断生,便可出锅。

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